Pastas Artesanales

El secreto de un buen plato de pasta es la pasta misma. Ninguna salsa, por más exquisita que sea, puede compensar el uso de una pasta de segunda. Por lo tanto el primer paso para elaborar un delicioso plato de pasta es comprar la mejor del mercado. Los conocedores de pasta saben que la mejor es la pasta a base de semolina. Nosotros fabricamos pastas con 100% de semolina, como también mezcla de huevo y agua. La mayoría de las pastas en el mercado no tienen este ingrediente y carecen de esa textura y sabor que la hacen tan especial como las pastas D´Ravinni.